日本はゴールデンウィーク真っただ中ですね。
５月４日の今日、カンボジアも仏誕節（Visaka Bochea Day）という日で祝日です。
さて、今回ご紹介するのは THE SOURCE CAFE
ここ、在住日本人が多く住むタプール通り（Ta Phul Street）にあり、オールドマーケットエリアからも歩いていける場所にあります。
BB Angkor Residenceという小さなホテルの１階部分がTHE SOURCE CAFEになっていてかなり、分かりにくい入口ですが、表に看板があるのでホテルの入口と間違うことはありません。
ここのカフェの面白いところは、客層が１００％欧米人だというところです。
あれ？どこにいるんだっけ？ となるくらいお客さんが欧米人。
その理由は、ベジタリアンフード、ヴィーガンフードが充実しているカフェだからなんです！
ドリンクメニューはコーヒー類、フレッシュジュース、スムージー、紅茶など。
フードメニューは、ブレックファスト系のものから、サラダ、サンドイッチ類がメインで軽食といった内容です。がっつりお肉やお米を食べたい人には不向きかもしれません。
＜ドリンク＞
価格帯：1.5$～3.5$
種類：コーヒー各種、フレッシュジュース、スムージー、ソフトドリンク、紅茶等
＜フード＞
価格帯：3.5$~5$
ジャンル：ブレックファスト類、サンドイッチ、サラダ（ベジタリアン、ヴィーガン対応）
今回、私が注文したのは、アイスラテ（2.75$）とEgg Bene Hash（4.5$）です。
私好みのカリカリベーコンとハッシュポテトが合って、思っていた以上にボリューミーでおなかいっぱいになりました。
お店の雰囲気としては、暗めの照明で隠れ家的な感じですが、ランチタイムなど行く時間帯によっては、ゆっくりカフェ時間を楽しむというよりおしゃべりを楽しむカフェといった感じです。
カフェスタッフによると夕方１６：００くらいは比較的空いているらしいですので、今度はゆっくり空いている時間に来てみたいなと思います。
【THE SOURCE CAFE 店舗情報】
場所：Ta Phul Street, Ta Phul Village, Sangkat Svay Dangkum, Siem Reap City
営業時間：7:30-17:00
Website：https://www.instagram.com/thesourcecafe_siemreap/
