シェムリアップのレストラン巡りの第一弾がまさかのアメリカンハンバーガーのお店になるとは、想定外です。
今回ご紹介するのは、Big Boy Burger Bar&Grill
あれ？店名もこのロゴも男の子も．．．と思う方もいらっしゃるかと思いますが、日本にも進出しているアメリカ発祥のレストランチェーンBig Boyとは、無関係です。
アメリカ人オーナー経営のハンバーガーショップで、the 王道ハンバーガー が食べれます。
場所はオールドマーケットからシェムリアップ川を渡ったラウンドアバウトにあります。
客層は、ほぼ100％欧米人で観光客の方が多い印象です。
店内のモニターにはサッカーの試合などが映されていて夜は、スポーツバー的な雰囲気です。
店内はオープンなので、扇風機のみですので、観光で歩いた後のランチ休憩には不向きかなと思います。暑かった💦
この日は、ベーコンBBQバーガー（6.5$）を頂きました。
オリジナルバンズに100%アメリカンビーフパティ、甘辛いBBQソースが堪りません。※アメリカンビーフの仕入れ状況によってはオーストラリアンビーフ100%の時もあるそです。
カリカリベーコンに肉厚パテ、甘味が出るまで炒めたタマネギがアクセントで美味しかったです。
久しぶりに、ハンバーガー食べた！って感じがしました。
チェーン店やローカル店に限らず、カンボジアのハンバーガーは、バンズが甘く、硬いか柔らかすぎるかが多く、普段、私は好んで食べないのですが、Big Boyはちょうどいい硬さで、肉汁を吸ってもベタつかず、BBQソースに合うんです！
かなりのボリュームで、お腹いっぱいになりました。
カンボジア料理に飽きたらガッツリ、アメリカンバーガーもアリですよ！
【Big Boy Burger Bar&Grill 店舗情報】
場所：7 Makara St., Wat Damnak Village, Sangkat Sala Kamureuk, Siem Reap City
営業時間: 12:00-22:00
フード: ハンバーガー各種 5$〜
ドリンク: ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンク等 1.5$〜
エアコン: なし
トイレ: あり
wifi: あり
