今回ご紹介するのは、学生が集まるエリアにあるチョコレートロード（Chocolate Road）沿いのおしゃれカフェ、 The Bean Embassy をご紹介。
カフェの外観からコーヒーを淹れる様子見えて、なんともおしゃれ。
店内でコーヒーの焙煎もしているのでコーヒーの芳ばしい香りが外まで香ります。
店内は、積みレンガが見え隠れする壁がポイントになっていて、店内の手前と奥にはテラス席もあります。雰囲気抜群で「映え」写真を撮りにくるカンボジア人もいるほどです。
コーヒーは、こだわっているそうで自家焙煎のスペシャルブレンド豆を使用したコーヒーや酸味と苦味が強いと言われる ロブスタ豆のみで淹れたコーヒーも置いています。
この日は、オリジナルブレンドコーヒーとハンドメイドクッキー、オリジナルブレンドティーを頂きました！
もちろん、フード類も充実していて、軽食を中心にアジアンフードなどが揃っています。
店内の客層は、平日夕方は学生が多い印象ですが、PC作業をしている20～30代の人が多いです。
賑やかにおしゃべりするカフェというよりゆっくり読書や作業するのに向いているカフェですので、おひとり様で来ている人もちらほら見かけます。
のんびり一人旅などの人にはおすすめカフェですので、ぜひ行ってみてください。
ちなみに、このThe Bean Embassy は系列カフェが他に２店舗あり、どれも違ったコンセプトで素敵です！他の２店舗については、また近々ご紹介できたらと思います☺
【The Bean Embassy 店舗情報】
住所：Chocolate Road, Damnak Village, Sangkat Sala Kamreuk, Siem Reap City
営業時間：7:00-19:00
Website/SNS：https://www.facebook.com/thebeanembassyKh
トイレ：あり
エアコン：あり
FREE Wifi：あり
